Ricetta: Caffè del nonno
con Sciroppo di latte di mandorla
INGREDIENTI
per 2 persone
3 cucchiai di crema di nocciole;
2 caffè espresso;
2 banane piccole surgelate a rondelle o 1 e 1/2 media;
1 bicchierino di sciroppo di latte di mandorla;
(opzionale)un goccino di latte se dovesse risultare troppo densa;
Cacao per decorare.
PREPARAZIONE
Aggiungere nel frullatore la banana a rondelle, i caffè e 2 cucchiai abbondanti di crema di nocciole;
Azionare il mixer;
Versare a filo lo sciroppo di latte di mandorla e far andare il frullatore fino ad ottenere una crema densa e liscia;
Versare la crema al caffè in due coppette, decorare con il cacao e servire fredda.
